Taverna Verde
RISTORANTE & HOTEL
Taverna Verde il Ristorante
Un menù studiato per soddisfare tutti i palati. La cucina è da sempre il nostro fiore all'occhiello.
Taverna Verde
RISTORANTE & HOTEL
SIETE I BENVENTI AL
Ristorante Hotel
Taverna Verde
Ci trovi sulle sponde del Lago di Viverone nella splendida cornice della Serra Morenica.
La nostra è una cucina con proposte di piatti piemontesi e non...
Il menù cambia spesso a seconda della reperibilità del prodotto e della stagionalità.
La pasta è fatta tutta da noi come anche i dolci e il pane.
RISTORANTE TAVERNA VERDE
CLICCA PER CONSULTARE IL MENU
~ ANTIPASTI ~
~ PRIMI ~
~ SECONDI ~
~ DOLCI ~
PIATTI CON TARTUFO
~ ANTIPASTI ~
SPECK D’ANATRA CON MISTICANZA, MANGO, NOCI E COMPOSTA D’ARANCIA
€16,00
FIOCCO DÌ CULATELLO CON BURRATA
€18,00
*ANTIPASTO ALLA PIEMONTESE
€18,00
FONDUTA DÌ MACCAGNO CON UOVO CBT E ZUCCHINE
€16,00
ACCIUGHE DEL MAR CANTABRICO CON CIALDE D I FARINATA
€20,00
~ PRIMI ~
GNOCCHI DÌ CURCUMA, SPECK, MENTA E SEMI DÌ GIRASOLE
€15,00
TAGLIATELLE ALLE ORTICHE CON GUANCIALE, POMODORINI SECCHI E STRACCIATELLA
€15,00
*DELIZIE ALLE ERBETTE, PESTO PIEMONTESE,
POMODORINI E PINOLI
€15,00
TAGLIOLINI AL NERO DÌ SEPPIA CON COREGONE, BOTTARGA E VERDURINE SOFFRITTE
€15,00
RISOTTO CARNAROLI CON ZAFFERANO,FIORI DÌ ZUCCHINE E CODE DÌ MAZZANCOLLE
€17,00
~ SECONDI ~
FILETTO DÌ MAIALINO PANCETTATO CON SALSA AL PEPE ROSA
€18,00
TAGLIATA DÌ BLACK ANGUS PIEMONTESE CON CRISTALLI DÌ SALE MALDON
€23,00
*COSTATA DÌ VITELLO AL ROSMARINO (300/400 GR)
€23,00
LUMACHE IN GUAZZETTO PICCANTINE
€19,00
*FILETTI DÌ PESCE PERSICO E LUCIOPERCA DORATI
€20,00
*STRACCETTI DÌ TROTA DORATI CON SALSA GLASSATA AL PEPERONCINO
€18,00
TENTACOLI DÌ POLPO SU CREMA DÌ CECI, OLIVE TAGGIASCHE E POMODORINI
€20,00
~ DOLCI ~
CHEESECAKE TROPICALE
€8,00
EMULSIONE DÌ CIOCCOLATO BIANCO/NERO CON BROWNIES
€8,00
*GELATO ALLA CREMA DÌ BERTINETTI CON AMARENE; CRUMBLE E RATAFIA’
€8,00
*SFOGLIATINA DÌ MELE ANTICHE PIEMONTESI CON CREMA PASTICCERA E GELATO ALLA VANIGLIA
€8,00
ZABAIONE AL MOSCATO
€8,00
TORTINO AL CIOCCOLATO CON CUORE FONDENTE
€8,00
PIATTI CON TARTUFO
Battuta di Fassone e tuorlo uovo
Battuta di Fassone con fonduta
Nido di tagliolini con tuorlo uovo
Risotto al Parmigiano
Fonduta di Maccagno
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* i piatti realizzati con materie prime del territorio.
VENITE A TROVARCI,
VI ASPETTIAMO
Il ristorante apre dal Martedì al Sabato.
Domenica a pranzo.Lunedì riposo.
Dal 2 al 27 gennaio chiuso.
INDIRIZZO
Strada Statale 228 n° 28,
10010 Anzasco, Piverone TO